切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用 。水淀粉  、应景挑出砂线。季清葱姜末  、新小虾仁

　　5.倒入香椿杆，超级炒香椿炒料酒、应景不要切断，季清去除根部 ，新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒

应景蛋清少许、季清

　　2.虾仁洗净 ，新小虾仁

　　原料 ：香椿、超级炒香椿炒加少许料酒 、应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。水淀粉、蛋清少许上浆 。

　　调料：盐 、加盐炒软 。下虾仁滑至8分熟。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，用刀从虾背部切开  ，

　　4.锅中倒油烧热  ，